Интересное




Салат из крабовых палочек с сухариками
09.02.2011 13:56
Возраст это  что-то не имеющее значения, если вы не сыр.
(Луис Буньюэль)

Дорогие друзья, в данном посте нашего блога публикую уже второй за эту неделю рецепт салата.
Салат из крабовых палочек с сухариками делала впервые и могу сказать, что получилось неплохо. Возможно, он в чем-то уступает "Лисьей шубке", но и у него есть свои плюсы. Данное блюдо обязательно понравится любителям классического крабового салата с кукурузой, а также любителям сухариков. Здесь очень лаконично переплетаются вкусы ингредиентов, не заглушая, а дополняя друга. Сыр придает изюминку, а яблоко свежесть. Вполне можно приготовить на ужин, да и на праздничный стол, если хотите чего-то нового.

Салат из крабовых палочек с сухариками.
Салат из крабовых палочек с сухариками
Необходимые ингредиенты.

4 вареных яйца,
200 грамм крабовых палочек,
1 крупное зеленое яблоко,
150 грамм твердого сыра,
3-4 кусочка белого хлеба,
немного лимонного сока,
майонез

Способ приготовления.

1) Хлеб нарезать кубиками, подсушить в духовке.
2) Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать полосочками, сбрызнуть лимонным соком.
3) Яйца и крабовые палочки мелко нарезать. Сыр нарезать полосочками. Смешать яйца, крабовые палочки, сыр, яблоко, сухарики. Перед подачей заправить небольшим количеством майонеза. Салат из крабовых палочек с сухариками готов.
Отзыв мужа.

Салат неплох! Крабовые палочки, сухарики, сыр и яблоко прекрасно уживаются в одной салатнице. Данный салат довольно значительно отличается от классического крабового салата как внешне, так и на вкус. Вкус крабовых палочек замечательно дополняется вкусом сыра и яблок, а сухарики добавляют оригинального хруста в салат. Немного необычно, согласитесь? Салат безусловно приятный. +8 баллов.

Добавить комментарий

Поиск рецептов

Подписка на новые
рецепты

RSS